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Restaurant
Die Linde
Thomas Horn
Darmstädter Straße 2 · 64407 Fränkisch-Crumbach
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Mitten in Fränkisch-Crumbach gelegen, ist “Die Linde” ein Lokal mit Charakter und Geschichte. Seit zwei Generationen widmet sich die Gastgeberfamilie dem kulinarischen Wohl ihrer Gäste – mit einer Küche, die bodenständig und kreativ zugleich ist. Die goldgelb gebratenen Bratkartoffeln gelten als Spezialität des Hauses und werden im Pfännchen serviert – mal klassisch mit hausgemachtem Kochkäse, mal modern interpretiert mit Mozzarella oder Kapern.
Herzstück des Gastraums ist die große Holztheke – seit der Eröffnung unverändert, lädt sie nach wie vor zum geselligen Austausch ein. Runde Tische mit gemütlichen Bänken auf der Empore verleihen dem Lokal besonderen Charme. In den verschiedenen Räumen der Linde – darunter ein kleiner, abgetrennter Odenwälder Stubenraum oder ein separater Veranstaltungsraum für bis zu 35 Personen – finden regelmäßig wechselnde Ausstellungen regionaler Künstler statt, die dem Ambiente eine ganz eigene, lebendige Note verleihen.
Das angeschlossene Bistro mit liebevoll gestalteter Kaffeetheke zeigt die moderne Seite des Hauses und ist beliebt bei jüngeren Gästen und für kleinere Feiern. Im Sommer lädt der grüne Hinterhofbiergarten – umgeben von Blumen und Sträuchern – zum Verweilen ein. Dort genießt man mittags oder an lauen Abenden leichte Gerichte, Salate oder die legendären Bratkartoffelvariationen in besonders idyllischer Atmosphäre.