Direktvermarkter & Hofladen
Crumbacher Bauernlädchen Heist Verifiziert
Liane Heist
Schleiersbacher Straße 6 · 64407 Fränkisch-Crumbach
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Geschlossen · öffnet heute 16:00 Uhr
Das Crumbacher Bauernlädchen Heist ist ein Direktvermarkter mit Hofladen in Fränkisch-Crumbach im Vorderen Odenwald. Das Familienunternehmen vermarktet Fleisch- und Wurstprodukte aus eigener Aufzucht und ergänzt sein Sortiment mit Erzeugnissen befreundeter Betriebe aus der Odenwaldregion. Die Produkte sind im Hofladen vor Ort, über einen eigenen Onlineshop sowie in ausgewählten Rewe- und Edeka-Märkten erhältlich.
Herzstück des Angebots sind Hausmacher Wurstsorten im Darm und in der Dose sowie verschiedene Schinkenspezialitäten. Die Mastschweine werden in der hofeigenen Schlachterei geschlachtet und noch am selben Tag warm zu Wurst verarbeitet — ein Verfahren, das als besonderes Frischmerkmal gilt. Die Schinken reifen nach traditioneller Methode: trocken gesalzen, vier Wochen im Bottich liegend, anschließend gewässert und über Buchenspäne geräuchert. Das Futter für Rinder und Schweine stammt aus dem eigenen Anbau; die Tiere werden gentechnikfrei aufgezogen.
Neben den eigenen Fleisch- und Wurstprodukten führt das Bauernlädchen Marmeladen, Obstbrände, Nudeln, Schokolade, Wein und Senf von regionalen Erzeugern. Auf Wunsch werden Präsentkörbe mit einer Auswahl an Landprodukten zusammengestellt. Darüber hinaus ist ein Gutscheinservice verfügbar. Regelmäßig ist der Betrieb auf dem Odenwälder Bauernmarkt in Erbach vertreten und Mitglied der Vereinigung der Hessischen Direktvermarkter.
Häufige Fragen
Wo finde ich eure Produkte außerdem noch zu kaufen?
Du kannst unsere Fleisch- und Wurstprodukte nicht nur bei uns im Hofladen in Fränkisch-Crumbach kaufen, sondern auch über unseren eigenen Onlineshop bestellen. Zusätzlich findest du eine Auswahl unserer Produkte in ausgewählten Rewe- und Edeka-Märkten in der Region.
Wie wird eure Wurst hergestellt?
Unsere Mastschweine werden in unserer hofeigenen Schlachterei geschlachtet und am selben Tag warm zu Hausmacher Wurst verarbeitet — das ist ein besonderes Frischmerkmal. Unser Angebot umfasst verschiedene Wurstsorten im Darm und in der Dose sowie spezielle Schinkenspezialitäten, die traditionell trocken gesalzen, vier Wochen im Bottich gereift, gewässert und über Buchenspäne geräuchert werden.
Habt ihr auch andere Produkte neben Fleisch und Wurst?
Ja, wir ergänzen unser Sortiment mit Erzeugnissen befreundeter Betriebe aus der Odenwaldregion. Bei uns findest du Marmeladen, Obstbrände, Nudeln, Schokolade, Wein und Senf von regionalen Erzeugern. Alle diese Produkte sind direkt bei uns im Hofladen erhältlich.
Können wir bei euch Präsentkörbe bestellen?
Ja, wir stellen auf Wunsch Präsentkörbe mit einer Auswahl an Landprodukten für dich zusammen. Zusätzlich bieten wir einen Gutscheinservice an, falls du flexibler schenken möchtest.
Woher kommt das Futter für eure Tiere?
Das Futter für unsere Rinder und Schweine stammt aus unserem eigenen Anbau. Unsere Tiere werden gentechnikfrei aufgezogen, was unserer hohen Qualitätsanforderung entspricht.
Seid ihr auch auf Bauernmärkten in der Region vertreten?
Ja, du findest uns regelmäßig auf dem Odenwälder Bauernmarkt in Erbach. Wir sind Mitglied der Vereinigung der Hessischen Direktvermarkter und vermarkten unsere Produkte aktiv in der Region.